Kurz kvašení zeleniny s ochutnávkou

Pojďte objevit zázraky kvašení zeleniny pod laskavým vedením Denisy, Divoženka v kuchyni.
Projdeme si spolu vše od teorie a zdravotních přínosů přes vybavení a solení až po vaření. Nakonec si vlastnoručně připravíte zeleninu na domácí kvašení. Součástí kurzu je ochutnávka fermentovaných zeleninových dobrot, tradičních i netradičních.

Délka kurzu: 2 - 2,5 hodiny
Program:
- ochutnávka slaných kvašených dobrot
- teorie základního kvašení zeleniny
- konkrétní zkušenosti a tipy při kvašení zeleniny
- vlastnoruční příprava zeleniny na kvašení

Účastníci kurzu dostanou emailem "kvasící skripta", kde je srozumitelně napsáno vše, co budeme na kurzu probírat.

Další info zašleme do emailu přihlášeným, přihlašte se na email: info@yesbez.cz, ponechte nám svůj email, celé jméno a telefonní číslo.

Cena 450,- Kč.

https://www.facebook.com/events/234015914428890/